Tomates rellenos fáciles con carne picada

    Tomates rellenos fáciles con carne picada

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    30mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Este relleno de carne picada se puede enriquecer con cebolla salteada, morrones, aceitunas, huevo duro o lo que más te guste. Es una receta fácil para inspirarse con lo que hay en la heladera.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 8 tomates
    • 250g de carne picada
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Precalentar el horno a 220 *C (horno bien caliente). Separar una fuente para horno.
    2. Lavar los tomates y cortarles una tapa en la parte de arriba. Con una cuchara, retirar la pulpa y ponerla en una cacerola. Agregar la carne picada y dorar todo junto 10 minutos. Revolver y dejar cocinar hasta que la carne no esté más rosada.
    3. Rellenar los tomates y acomodarlos en una fuente. Llevar al horno.
    4. Hornear 10 minutos y servir calientes.

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