Mousse de chocolate fácil sin huevo

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    45 minuto/s

    No dejes de probar esta mousse de chocolate espectacular y sin huevos. Una receta tentadora para alérgicos o personas con dietas restringidas.


    3 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 250cc de crema de leche, bien fría
    • 150g de chocolate, picado

    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo extra: 30mins refrigerando  ›  Listo en:45mins 

    1. Colocar un bowl de metal o vidrio en el freezer y enfriar 15 minutos.
    2. Mientras tanto, colocar el chocolate en un bowl con una cucharada de agua y derretir en el microondas 30 segundos. Mezclar y dejar entibiar.
    3. Verter la crema de leche bien fría en el bowl frío y batir a punto Chantilly.
    4. Agregar el chocolate derretido, integrar bien con batidor de alambre y servir en compoteras. Enfriar en la heladera 30 minutos antes de servir.

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