Ensalada de espinaca y frutillas

    Ensalada de espinaca y frutillas

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    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta ensalada es tan rica y colorida que siempre es un hit en los asados y todos me piden la receta. ¡Probala!

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 250g de frutillas frescas, sin cabito y en cuartos
    • 1 cucharada de azúcar
    • 200g de hojas de espinaca frescas
    • 4 cucharadas de aceite de oliva
    • 3 cucharadas de vinagre blanco
    • sal y pimienta, a gusto
    • semillas de sésamo tostadas, a gusto

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    Preparación
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    1. En un bowl, mezclar las frutillas con el azúcar, tapar y llevar a la heladera 15 minutos.
    2. En una ensaladera grande, mezclar la espinaca con el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta, y las semillas de sésamo. Mezclar bien y agregar las frutillas. Mezclar nuevamente y servir.

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