Cupcakes de Canela

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    35 minuto/s

    Esta receta para cupcakes de canela son ideales para los amantes de las especias y los dulces. Van bárbaro con un rico té de hierbas.


    9 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 1 taza de azúcar común
    • 125 gr de manteca
    • 2 huevos
    • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
    • 1 1/2 taza de harina común
    • 1 3/4 cucharadita de té de polvo para hornear
    • 1/2 taza de leche
    • 1 cucharada de canela
    • 1/2 cuucharad de té de canela para espolvorear
    • 1 taza de crema chantilly

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 25mins  ›  Listo en:35mins 

    1. Precalentar el horno a 180 C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde para cupcakes.
    2. En un bowl mediano, mezclar el azúcar y la manteca hasta lograr una crema suave. Incorporar los huevos de a uno, y por último la canela.
    3. Mezclar el harina y el polvo para hornear, y agregar a la mezcla de crema. Por último, agregar la leche hasta que la mezcla esté suave. Verter en el molde preparado, hasta 1/3 del borde superior.
    4. Llevar al horno por 20 a 25 minutos, y estarán listos justo cuando al introducir un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar en una rejilla, y luego cubrir con su cobertura.
    5. Cubrir con abundante crema chantilly y luego espolvorear con canela.

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    Deliciosa y muy fácil de preparar!!!  -  24 may 2011

    Evaluado/a por:
    282

    Esta receta es genial, parece la que compras en el super!! Y yo le agregué un poco de colorante vegetal!! Quedo hermosisima! se las recomiendo  -  10 jun 2012

    alauramb
    Evaluado/a por:
    252

     -  30 nov 2011

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