Pollo con arvejas y tomates

    Pollo con arvejas y tomates

    1persona la guardó
    20mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Este pollo es muy fácil de hacer durante la semana. Lleva ingredientes muy básicos y siempre sale bien.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 2 pechugas de pollo, con piel pero sin hueso
    • 1 cebolla, picada
    • 2 tomates, pelados y picados
    • 100g de arvejas congeladas
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:20mins 

    1. En una sartén, calentar aceite y dorar las pechugas de pollo 5 minutos de cada lado.
    2. Agregar las cebollas y cocinar hasta que estén transparentes. Incorporar los tomates y cocinar 5 minutos más hasta que los jugos del pollo salgan claros.
    3. Agregar las arvejas y dejarlas calentar. Condimentar con sal y pimienta, y servir.

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