Muffins de banana facilísimos

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    ¡Si nunca antes hiciste muffins, vas a querer probar esta receta! Para un toque especial, agregales pedacitos de chocolate y nueces.


    13 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Rinde: 15 muffins

    • 220g de harina
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 115g de manteca, derretida
    • 150g de azúcar
    • 2 huevos
    • 1/4 cucharadita de sal
    • 60cc de crema de leche
    • 3 bananas maduras, hechas puré

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una placa para 15 o 16 muffins.
    2. En un bowl, mezclar todos los ingredientes juntos. No batir de más.
    3. Rellenar los moldecitos para muffins hasta 3/4 y llevar al horno.
    4. Hornear 10 o 15 minutos hasta que al pincharlos con un palillo, éste salga limpio.

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