Cupcakes de Vainilla
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Cupcakes de Vainilla

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Sobre la receta: Esta receta básica de cupcakes de vainilla es ideal como punto de partida para rellenarlas, decorarlas a su uso y antojo, de acuerdo a la ocasión. Los más chiquitos de la casa van a estar contentísimos.

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Ingredientes

Porciones: 12 

  • 1 taza de azúcar común
  • 125 gr de manteca
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1 1/2 taza de harina común
  • 1 3/4 cucharadita de té de polvo para hornear
  • 1/2 taza de leche

Preparación

Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 25mins  ›  Listo en:35mins 

  1. Precalentar el horno a 180 C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde para cupcakes.
  2. En un bowl mediano, mezclar el azúcar y la manteca hasta lograr una crema suave. Incorporar los huevos de a uno, y por último la esencia de vainilla.
  3. Mezclar el harina y el polvo para hornear, y agregar a la mezcla de crema. Por último, agregar la leche hasta que la mezcla esté suave. Verter en el molde preparado, hasta 1/3 del borde superior.
  4. Llevar al horno por 20 a 25 minutos, y estarán listos justo cuando al introducir un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar en una rejilla, y luego cubrir con su cobertura de elección.

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Evaluaciones (5)

9
Evaluado/a por: felisa

que delicia - 16 ago 2012

1
Evaluado/a por: DanielaMoreno

Muy buena, lo importante es hacer una mezcla cremosa para que queden porositos - 22 mar 2014

0
Evaluado/a por: NeruAkita

Esta Buenisima esa receta muy fácil y riquísimo! para los nenes de la casa c: - 24 dic 2013

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