Galletitas con Smarties

    Galletitas con Smarties

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    35mins


    3 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Si querés cocinar con los chicos, esta receta de galletitas con Smarties® o M&M® son ricas, fáciles y llenas de confites que les gustan a todos. ¡A diverirse!

    Ingredientes
    Porciones: 15 

    • 250g de harina común
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de polvo para hornear o bicarbonato de sodio
    • 170g de manteca, ablandada
    • 115g de azúcar negra
    • 100g de azúcar
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1 huevo
    • 1 yema
    • 200g de Smarties o confites de chocolate

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Tiempo extra: 10mins enfriando  ›  Listo en:35mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar una placa para horno.
    2. Tamizar juntos la harina, la sal, el polvo para hornear o el bicarbonato de sodio, y reservar a un costado.
    3. En otro bowl, batir la manteca ablandada junto con el azúcar, el azúcar negra, y la esencia de vainilla. Mezclar esto con los ingredientes secos.
    4. Batir un huevo ligeramente y agregarlo revolviendo bien, luego incorporar la yema extra.
    5. Agregar los Smarties o confites y revolver con una cuchara de madera.
    6. Tomar porciones de masa con las manos, y amasar bolitas del tamaño de una pelota de golf. Colocarlas en la placa sin aplastarlas y dejando 5cm de espacio entre una y otra porque se expanden en el horno.
    7. Llevar al horno y cocinar 15 minutos. Chequear si están listas o si necesitan 2 minutos más.
    8. Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de despegarlas. Once removed from the oven, leLevantarlas con una espátula y dejar enfriar por completo sobre una rejilla.

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