Tarta fácil de chocolate y peras

    Tarta fácil de chocolate y peras

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    50mins


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    Sobre la receta: ¡Esta tarta es un verdadero manjar! Lleva tu receta favorita de masa de tarta dulce y un relleno de chocolate con peras frescas. Tiene una presentación elegante pero hacerla lleva muy poco tiempo.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 150g de chocolate
    • 2 huevos
    • 25cc de crema de leche
    • 1 receta de masa para tarta dulce
    • 1 pera, pelada, sin semillas y cortada en rodajas finas
    • 1 cucharada de azúcar. o a gusto

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 25mins  ›  Tiempo extra: 15mins enfriando  ›  Listo en:50mins 

    1. Precalentar el horno a 190 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una tartera desmontable. Estirar la masa y cubrir la tartera.
    2. Colocar el chocolate en un bowl sobre una cacerola con agua caliente y derretir despacio (o derretir en el microondas). Dejar entibiar y agregar los huevos. Batir bien e incorporar la crema.
    3. Volcar sobre la tarta y ubicar las rodajas de peras por arriba en forma de abanico. Espolvorear con azúcar y llevar al horno.
    4. Hornear 25 minutos. Retirar y dejar enfriar antes de servir.

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