Barritas de cereal de tres colores

    Barritas de cereal de tres colores

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    6horas15mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Estas barritas les encantan a mis chicos, y las preparamos juntos para que lleven al colegio. Se conservan muy bien en un frasco o lata.

    Ingredientes
    Rinde: 12 to 16 slices

    • 135g de manteca, dividida
    • 100 de malvaviscos, divididos
    • 6 cucharaditas de miel, divididas
    • 100g de cereal de arroz
    • 30-40 malvaviscos color rosa
    • 5 gotas de colorante vegetal (opcional)
    • 50g de cereal de arroz con chocolate

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Tiempo extra: 6horas refrigerando  ›  Listo en:6horas15mins 

    1. Forrar un molde rectangular con papel manteca.
    2. Capa de vainilla: en una cacerola, derretir 45g de manteca a fuego bajo. Agregar la mitad de los malvaviscos blancos y revolver hasta derretir por completo. Agregar 2 cucharaditas de miel y 50g de cereal de arroz. Mezclar muy bien y extender en la base del molde.
    3. Para la capa rosa: en la misma cacerola, derretir 45g de manteca, agregar los malvaviscos rosa y revolver hasta derretir por completo. Agregar el cereal de arroz, la miel, y mezclar. Si te gusta un color más intenso, agregar gotitas de colorante rojo y revolver. Extender en la misma fuente sobre la capa anterior.
    4. Para la capa de chocolate: derretir el resto de manteca y mezclar con los malvaviscos blancos, la miel, y el chocolate. Extender en la fuente sobre la capa color rosa.
    5. Colocar la fuente en la heladera hasta que se endurezca. Cortar en barritas y servir.

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