Galletitas chupetín

    Galletitas chupetín

    (3)
    ¡Guardá esta receta!
    2horas40mins


    4 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Para sorprender a mis chicos, les preparo estas galletitas y las pincho con un palito como si fueran chupetines. A veces las decoro con dulce de leche, confites, chocolate, o con el glasé que indica la receta.

    Ingredientes
    Rinde: 20 biscuits

    • 250g de harina
    • 125g de manteca, ablandada
    • 125g de azúcar
    • 1 huevo
    • 1/2 limón, rallado
    • palitos de helado o de brochettes, cantidad necesaria
    • Para decorar
    • azúcar impalpable, cantidad necesaria
    • unas gotas de jugo de limón
    • gotas de colorante vegetal
    • confites

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 25mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Tiempo extra: 2horas refrigerando  ›  Listo en:2horas40mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Forrar la base de una asadera con papel manteca.
    2. En un bowl, mezclar la harina, el azúcar, la manteca y la ralladura de limón. Amasar y formar un bollo. Envolver en film transparente y dejar reposar en la heladera 2 horas.
    3. Estirar la masa en la mesada y cortar galletitas con forma de estrella.
    4. Con un cuchillo, levantar cada galletita e insertarle un palito en la base. Transportarla a la asadera, dejando espacio entre una y otra.
    5. Hornear 20 minutos. Retirar y dejar enfriar.
    6. En un bowl pequeño, mezclar el jugo de limón con suficiente azúcar impalpable para formar una pasta. Colorear con gotas de colorante a gusto y usar para decorar las galletitas.
    Ver las 12 recetas

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones y comentarios
    Todas las calificaciones globales
    (3)

    Esta receta no tiene todavía ninguna evaluación en español, pero podés ver otras evaluaciones en otros idiomas.

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación