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Caldo Simple Real
Receta de:
Allrecipes
Este delicioso caldo super fácil de preparar es muy nutritivo con el agregado de los huevos, lo llena a este plato de proteínas.
Listo en 20 minuto/s
Ingredientes
Porciones: 6
- 6 tazas de caldo de verduras
- 2 o 3 huevos enteros batidos
- sal y pimienta a gusto
Modo de preparación
Preparación: 10 minuto/s | Tiempo de cocción: 10 minuto/s1.
Calentar el caldo en una olla a fuego mediano y dejar que hierva. Una vez bien caliente, agregar los huevos batidos, teniendo cuidado de batir poco, solamente para mezclarlos y dejar que se cocinen y cuajen.
2.
Rectificar el sabor con sal y pimienta a gusto y servir bien caliente en bowls individuales. Puede acompañar con crutones o queso rallado.
Última actualización:
10 ago 2010
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