Nuggets de pollo caseros

    Nuggets de pollo caseros

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    40mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Esta receta de nuggets de pollo bien caseros es fácil, tentadora, y muy sana porque se cocinan al horno en lugar de freírlos.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 cucharada de aceite
    • 60g de harina
    • sal y pimienta, a gusto
    • 3 huevos
    • 750g de pechuga de pollo, sin piel ni hueso, cortada en tiras anchas
    • 175 a 250g de pan rallado
    • 1 cucharadita de orégano seco
    • 1 cucharadita de páprika
    • 1 cucharadita de pimienta de Cayena

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:40mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Aceitar ligeramente una placa para horno.
    2. En una fuente baja, mezclar la harina con sal y pimienta.
    3. En un bowl, batir los huevos.
    4. En otra fuente baja, mezclar el pan rallado con el orégano, la páprika, pimienta de Cayena, sal y pimienta.
    5. Tomar cada trozo de pollo y pasarlo primero por la harina, luego por los huevos, y finalmente empanarlos en la mezcla de pan rallado.
    6. Ubicar los nuggets de pollo empanados en la asadera y llevar al horno.
    7. Cocinar hasta quee stén bien dorados y cocidos en el centro.

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