Muffins de 100 calorías

    Muffins de 100 calorías

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    30mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Unos tentadores muffins de manzana para sacarte las ganas de comer algo rico y con tan solo 100 calorías.

    Ingredientes
    Rinde: 9 muffins

    • 1 huevo
    • 90cc de leche de soja sin azúcar
    • 3 cucharadas de puré de manzana
    • 125g de harina leudante
    • 75g de azúcar
    • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1 cucharadita de sal

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Precalentar el horno a 200 *C (fuerte). Cubrir un molde para muffins con pirotines de papel.
    2. Batir el huevo con un tenedor y agregar la leche y el puré de manzanas.
    3. Tamizar la harina en un bowl grande. Agregar el azúcar, el polvo para hornear, y la sal.
    4. Incorporar la mezcla de huevo y unir con tenedor hasta integrar todo. Distribuir entre los pirotines y llevar al horno.
    5. Hornear 20 - 25 minutos hasta que estén dorados.

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