Galletitas simples con chips de chocolate

    Galletitas simples con chips de chocolate

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    25mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Para mis chicos no hay nada más rico que galletitas con chips de chocolate recién salidas del horno y un vaso grande de leche. ¡Esta receta se hace en un ratito y desaparecen aún más rápido!

    Ingredientes
    Rinde: 12 chocolate biscuits

    • 125g de harina
    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • 1 pizca de sal
    • 60g de manteca, ablandada
    • 50g de azúcar
    • 1 huevo
    • 2 cucharadas de chips de chocolate
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 3 cucharadas de azúcar

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Forrar la base de una asadera con papel manteca.
    2. En un bowl, mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregar la manteca, 50g de azúcar y el huevo. Amasar hasta formar una masa tierna. Agregar los chips de chocolate y mezclar. Dividir la masa en 12 bolitas y colocar sobre la asadera.
    3. Hornear 15 minutos. Retirar del horno.
    4. Mezclar 3 cucharadas de azúcar con la esencia de vainilla y rodar las galletitas encima mientras aún están tibias. Dejar enfriar.

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