Para mis chicos no hay nada más rico que galletitas con chips de chocolate recién salidas del horno y un vaso grande de leche. ¡Esta receta se hace en un ratito y desaparecen aún más rápido!
K
Krenzlich
¡Sé el primero es hacerla!
Ingredientes
Rinde: 12 chocolate biscuits
125g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
60g de manteca, ablandada
50g de azúcar
1 huevo
2 cucharadas de chips de chocolate
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 cucharadas de azúcar
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Preparación Preparación: 10mins › Tiempo de cocción: 15mins › Listo en:25mins
Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Forrar la base de una asadera con papel manteca.
En un bowl, mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregar la manteca, 50g de azúcar y el huevo. Amasar hasta formar una masa tierna. Agregar los chips de chocolate y mezclar. Dividir la masa en 12 bolitas y colocar sobre la asadera.
Hornear 15 minutos. Retirar del horno.
Mezclar 3 cucharadas de azúcar con la esencia de vainilla y rodar las galletitas encima mientras aún están tibias. Dejar enfriar.