Galletitas de nuez y miel

    Galletitas de nuez y miel

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    20mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Acá va una receta para esperar a los chicos con algo rico a la vuelta del cole.

    Ingredientes
    Rinde: 14 to 16 cookies

    • 115g de manteca, ablandada
    • 115g de azúcar morena
    • 1 cucharada de miel
    • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
    • 175g de harina leudante
    • 100g de nueces, picadas
    • 100g de chips de chocolate

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una placa para horno.
    2. En un bowl, colocar la manteca y el azúcar. Batir con batidora eléctrica hasta que estén cremosas. Agregar la miel y la esencia de vainilla.
    3. Incorporar la harina y mezclar hasta que no queden vetas. Incorporar las nueces y los chips de chocolate.
    4. Tomar porciones de la preparación y amasar 14 o 16 bolitas. Ubicarlas en la placa, dejando espacio entre unas y otras.
    5. Hornear 10-12 minutos hasta que estén apenas doradas en los bordes. Retirar del horno y dejar enfriar en la misma placa 2 minutos. Desmoldar y colocar sobre una rejilla.

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