Budín de banana y Nutella

    Budín de banana y Nutella

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    1hora15mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Una receta de budín de bananas súper tentador con trocitos de fruta y Nutella® que lo hace más tico todavía. Esta receta te permite usar las bananas negras que nadie quiere comer.

    Ingredientes
    Rinde: 1 banana loaf

    • 2 cucharadas de Nutella®
    • 200g de harina común
    • 140g de azúcar
    • 1 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 1/2 cucharadita de canela en polvo
    • 2 huevos, ligeramente batidos
    • 5 bananas muy maduras, hechas puré

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 1hora  ›  Listo en:1hora15mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una budinera.
    2. En un bowl, colocar el Nutella® y calentar en el microondas 1 minutos para ablandarlo. Colocar el resto d elos ingredientes en otro bowl y revolver hasta integrar. Incorporar el Nutella y revolver. Verter toda la preparaci[on en una budinera y llevar al horno.
    3. Hornear 30 minutos. Luego bajar la temperatura a 120 *C (bajo) y hornear 30 minutos más.

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