Una receta de budín de bananas súper tentador con trocitos de fruta y Nutella® que lo hace más tico todavía. Esta receta te permite usar las bananas negras que nadie quiere comer.
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PamelaAnnGibson
2 personas hicieron esta receta
Ingredientes
Rinde: 1 budín mediano
2 cucharadas de Nutella®
200g de harina común
140g de azúcar
1 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de canela en polvo
2 huevos, ligeramente batidos
5 bananas muy maduras, hechas puré
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Preparación Preparación: 15mins › Tiempo de cocción: 1hora › Listo en:1hora15mins
Precalentar el horno a 180°C (moderado). Enmantecar y enharinar una budinera.
En un bowl, colocar el Nutella® y calentar en el microondas 1 minutos para ablandarlo. Colocar el resto d elos ingredientes en otro bowl y revolver hasta integrar. Incorporar el Nutella y revolver. Verter toda la preparaci[on en una budinera y llevar al horno.
Hornear 30 minutos. Luego bajar la temperatura a 120°C (bajo) y hornear 30 minutos más.