Galletitas con chocolate blanco, chocolate negro y nueces

    Galletitas con chocolate blanco, chocolate negro y nueces

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    27mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Estas galletitas son una tentación a cualquier hora. Se guardan muy bien en un recipiente hermético. Ideales para la merienda o como snack para llevar al cole.

    Ingredientes
    Rinde: 18 galletitas

    • 200g de manteca, blanda
    • 3/4 taza de azúcar rubia
    • 1/2 taza de azúcar negra
    • 2 huevos
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 2 1/4 tazas de harina
    • 170g de chocolate semi amargo, cortado en pedacitos
    • 170g de chocolate blanco, cortado en pedacitos
    • 100g de nueces, picadas

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 12mins  ›  Listo en:27mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar y enharinar una placa para horno.
    2. En un bowl, batir la manteca y los dos tipos de azúcar. Agregar la esencia de vainilla y luego la harina. Lograr una masa lisa antes de agregar los chocolates y las nueces.
    3. Formar bolitas de masa con las manos y colocar sobre la placa. Llevar al horno.
    4. Hornear 10-12 minutos o hasta que estén doradas.

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