Mousse fácil de dulce de leche

    20 minuto/s

    Este es el postre preferido de mi familia. Esta mousse de dulce de leche la sirvo bien fría, con cuchara de helado en copas altas y la decoro con lo que tenga: obleas, nueces picadas, salsa de chocolate o rulos de chocolate blanco. ¡Es súper fácil!


    11 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 500g de dulce de leche
    • 500g de crema
    • 6 claras
    • 6 cucharadas de azúcar

    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Listo en:20mins 

    1. En un bowl grande, batir la crema con el dulce de leche hasta lograr la consistencia Chantilly.
    2. En otro bowl, batir las claras con el azúcar hasta lograr un merengue brillante. Con ayuda de una espátula, incorporar la crema batida con dulce de leche al merengue.
    3. Colocar en la heladera y servir bien frío.

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