Revuelto gramajo simple

    Revuelto gramajo simple

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    26mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Un plato bien porteño y clásico, el revuelto gramajo tiene su lugar en el menú semanal. Esta versión se prepara en pocos minutos gracias a las papas fritas de paquete.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 4 huevos, batidos
    • 20cc de aceite
    • 150g de papas fritas
    • 50g de jamón cocido
    • 50g de queso rallado
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 6mins  ›  Listo en:26mins 

    1. En una sartén con aceite, dorar el jamón.
    2. En un bowl, batir ligeramente los huevos y agregarlos a la sartén junto con el queso rallado y las papas fritas.
    3. Cocinar a fuego bajo hasta que el huevo cuaje. Condimentar con sal y pimienta, y servir inmediatamente.

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