Timbales de brócoli

    Timbales de brócoli

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    45mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Muy simples de preparar, estos timbales de brócoli quedan muy bien como guarnición para acompañar pescado o pollo.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 500g de brócoli, cocido
    • 4 huevos
    • 240g de queso crema
    • 3 cucharadas de queso rallado
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 35mins  ›  Listo en:45mins 

    1. En una licuadora, procesar el brócoli con los huevos, el queso crema, el queso rallado, sal y pimienta.
    2. Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar generosamente 6 moldecitos para timbales o 6 moldes para muffins.
    3. Volcar la preparación en los moldecitos. Colocar en una fuente grande a baño María y llevar al horno.
    4. Cocinar 35 minutos o hasta que al pinchar el centro con un cuchillo, este salga limpio.

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