Banderillas españolas

    Banderillas españolas

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    10días10mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Estas tapas son como mini pinchos o brochettes de pickles. El nombre viene de las corridas de toros. Ideal para comer con un buen vino o una cerveza bien fría.

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 6 a 10 anchoas
    • 2 morrones rojos en conserva
    • 3 chiles picantes agridulces
    • 4 pepinitos en vinagre
    • 12 aceitunas verdes, descarozadas
    • 12 cebollitas agridulces

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10días  ›  Listo en:10días10mins 

    1. Cortar las anchoas, morrones, chiles y pepinitos en trocitos pequeños como para una mini brochette. Pinchar los trocitos en escarbadientes, con una pieza en cada uno.

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