Bombitas de carne

    Bombitas de carne

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    Sobre la receta: Estas "bombitas" las invente yo, es una pavada y se hacen en un ratito nada más !!!

    CeliDC La Pampa, Argentina

    Ingredientes

    • 500 gr de carne picada
    • 1 cucharada de provenzal
    • Sal a gusto
    • una pizca de pimienta
    • 1 huevo
    • 1/2 taza de pan rayado

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    Preparación

    1. Poner en un bowl todos los ingredientes y mezclar bien con la mano.
    2. Hacer bolitas del tamaño que te guste.
    3. Poner a calentar en una sarten aceite. ( el aceite debe tapar completamente las bolitas)
    4. Fritar las bolitas y eso es todo.

    Consejo

    Si queres podes agregarle a la mezcla un poco de salsa criolla que queda tremendo!

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