Salpicón especial de Navidad

    Salpicón especial de Navidad

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    Sobre la receta: Un salpicón de ave super elegante y delicioso para servir como entrada en Navidad. Lleva canela y pimienta de Jamaica, y lo sirvo en copas de vino.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 1 manzana, picada
    • 1/2 taza de uvas negras, sin semillas y cortadas al medio
    • 1/2 taza de nueces tostadas, picadas
    • 1/2 cucharadita de canela en polvo
    • 1 pizca de nuez moscada en polvo
    • 1 pizca de pimienta de jamaica en polvo
    • 1 pizca de cardamomo en polvo
    • 3/4 taza de mayonesa
    • 4 pechugas de pollo, cocidas y cortadas en cubos

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Listo en:15mins 

    1. Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Conservar en la heladera hasta el momento de servir. Servir en copas de vino anchas, para un toque más elegante.

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