El mejor salpicón de ave

    El mejor salpicón de ave

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    Sobre la receta: Este salpicón de ave especial lleva palta, nueces, y manzana verde. Ideal para aquellos que les gusta el toque más agridulce que le dá las manzanas.

    Ingredientes
    Porciones: 9 

    • 450g de pechuga de pollo, cocida, cortada en cubos
    • 1/2 taza de pasas de uva
    • 1 taza de apio, picado
    • 3/4 taza de uvas, sin semillas y cortadas al medio
    • 1/2 taza de nueces tostadas, picadas
    • 1/2 palta, picada
    • 1 manzana verde, en cubos
    • 1 taza de mayonesa
    • 1 cucharadita de jugo de limón

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    Preparación
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    1. Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Llevar a la heladera, hasta el momento de servir.

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