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Ensalada Waldorf
Receta de:
chola
Esta receta básica y simple de Ensalada Waldorf con manzanas, apio, nuez y mayonesa es ideal para una noche de verano, guarnición de cualquier carne o pescado. En mi casa la sirven en Rosh Hashaná en la primera noche.
Listo en 10 minuto/s
Ingredientes
Porciones: 6
- 5 manzanas verdes
- 2 tallos de apio
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de pasas de uva
- 1/4 taza de mayonesa
Modo de preparación
Preparación: 10 minuto/s1.
Pelar, descarozar y cortar las manzanas en pequeños cubos, como para ensalada de fruta. Hacer lo mismo con el apio. Colocarlos en un bowl grande.
2.
Agregar las nueces y pasas de uva. Mezclar la mayonesa. Salpimentar a gusto.
Última actualización:
26 ene 2011
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