Salsa alfredo fácil y rápida

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    10 minuto/s

    Esta es la receta más fácil y rápida de salsa alfredo. Perfecta para hacer con cualquier tipo de pasta, y es un éxito rotundo.


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    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 115g de manteca
    • 225g de queso crema
    • 475cc de leche
    • 170g de queso Parmesano, rallado
    • 2 cucharaditas de ajo en polvo
    • 1 pizca de pimienta, molida

    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Listo en:10mins 

    1. Derretir la manteca en una olla a fuego mediano. Agregar el queso crema y ajo en polvo, revolviendo con un batidor de alambre, hasta que quede bien liso, sin grumos. Agregar la leche, en tandas, batiendo bien. Incorporar el queso, y luego condimentar con pimienta. Retirar del fuego una vez que la salsa logró la consistencia deseada. Servir sobre tu pasta a elección.

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