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Tipo de cocina
- Italiana (280)
Salsa de tomates italiana
Receta de:
Mrs Paul
Esta salsa para pastas a base de tomates enlatados fácilmente se puede modificar agregando verduras, champignones, carne o mariscos. Mucho más sabrosa y mejor para usted que la comprada. También se puede utilizar como salsa de pizza.
Listo en 15 minuto/s
Ingredientes
Porciones: 4
- 500 g de tomates enlatados picados
- 4 dientes de ajo finamente picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de pesto de albahaca
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
Preparación: 5 minuto/s | Tiempo de cocción: 10 minuto/s1.
Calentar el aceite en un sartén. Agregar el ajo picado y freir durante unos segundos.
2.
Agregar los tomates con su jugo, sazonar con sal y pimienta y deja hervir a fuego suave por 5 minutos.
3.
Por último, incorporar el pesto y retirar del fuego.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
20 ene 2011
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