Cupcakes de chocolate irresistlibes

    Cupcakes de chocolate irresistlibes

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    30mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Estos cupcakes super fáciles de chocolate están decorados con crema chantilly y rulos de chocolate. Ideales para servir a la hora del té, en cumpleaños, o hasta para regalar.

    Ingredientes
    Rinde: 12 cupcakes

    • 80g de cacao en polvo
    • 180cc de agua caliente
    • 300g de harina
    • 1 pizca de sal
    • 1 cucharada de polvo para hornear
    • 115cc de leche
    • 115cc de crema de leche
    • 250g de manteca
    • 250g de azúcar
    • 4 huevos
    • 200g de crema chantilly, para decorar
    • rulos de chocolate, para decorar

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Precalentar el horno a 180°C (moderado). Forrar con pirotines una fuente para cupcakes. Reservar.
    2. Tener 4 bowls a mano. En el primer bowl, disolver el cacao en el agua caliente.
    3. En el segundo bowl, mezclar la harina con la sal y el polvo para hornear.
    4. En el tercer bowl, mezclar la leche con la crema de leche.
    5. En el cuarto bowl, colocar la manteca con el azúcar. Colocarlo en el microondas durante 30 segundos a máxima potencia hasta que se haya derretido. Mezclar bien. Luego añadir los huevos, de a 1 a la vez.
    6. Agregar la mezcla de leche. Incorporar la mitad del cacao y luego la mitad de la mezcla de harina. Mezclar bien. Repetir el mismo paso con el resto del cacao y la harina.
    7. Rellenar los moldecitos, hasta 2/3 del borde superior. Llevar al horno durante 20 minutos. Dejar enfriar completamente antes de cubrirlos.

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