Salsa blanca al roquefort en el microondas

    Salsa blanca al roquefort en el microondas

    4personas la guardaron
    13mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Una rica salsa bechamel super fácil con roquefort para tus pastas hecha al microondas. Lleva muy pocos ingredientes y está lista en 8 minutos.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1 cucharada abundante de manteca
    • 1 cucharada abundante de harina común
    • 1 pizca de sal
    • 1 taza de leche
    • 100g de queso roquefort, en grumos chicos

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 8mins  ›  Listo en:13mins 

    1. Derretir la manteca al microndas durante 15 segundos al máximo. Agregar la sal y harina. Batir vigorosamente hasta que no hayan grumos.
    2. Llevar al microondas por 6 minutos al máximo, batiendo bien cada intervalo de 2 minutos.
    3. Agregar el queso. Volver al microondas por 1 minuto más. Batir bien.
    4. Dejar reposar por unos segundos antes de servir.

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