Chocotorta a mi Manera

    Chocotorta a mi Manera

    10personas la guardaron
    6horas20mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Hace varios años que vivo afuera de Argentina y siempre fue una de mis tortas favoritas. Hasta la servimos en nuestro casamiento como torta de bodas! Super fácil, sencilla y mortal combinación de chocolate, crema y dulce de leche. También las armé en bowls individuales y todos quedaron super contentos. Ideal para hacer con los chicos.

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 2 paquetes de galletitas de chocolate
    • 500 grs de dulce de leche
    • 500 grs de crema de leche batida
    • 1 litro de leche chocolatada
    • Para decorar cubanitos, merenguitos, chocolate rallado blanco y negro, confites

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo extra: 6horas refrigerando  ›  Listo en:6horas20mins 

    1. Batir el dulce de leche con la crema hasta lograr una crema bien consistente y homogénea. Reservar.
    2. Pasar las galletitas de chocolate por la leche chocolatada (apenas) y colocarlas en fila una al lado de la otra en una bandeja para formar el primer piso de la chocotorta.
    3. Cubrir las galletitas con la mezcla de dulce de leche, y cubrir con otra capa de galletitas humedecidas. Repetir este procedimiento intercalando capa de galletitas con mezcla de dulce de leche y que por último quede la capa de dulce de leche. Decorar con lo que tenga a mano o quiera, y llevar a la heladera por lo menos por 6 a 8 horas, pero también sería mejor si la prepara el día anterior.

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    Evaluaciones (1)

    ElyAltabe
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    - - 24 nov 2013

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