Masa de tarta de manteca

    Masa de tarta de manteca

    33personas la guardaron
    40mins


    224 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta receta básica de masa de tarta es ideal tanto para tartas dulces como saladas. Lleva muy pocos ingredientes y de pasos bien simples.

    Ingredientes
    Rinde: 1 tarta mediana

    • 170g de harina común
    • 1 pizca de sal
    • 85g de manteca, fría y en cubos

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo extra: 30mins refrigerando  ›  Listo en:40mins 

    1. Tamizar harina y sal en un bowl grande. Agregar la manteca y frotar con las manos hasta que se formen grumos.
    2. Rociar con 3 cucharadas de agua fría, y comenzar a mezclar con la hoja de una cuchilla grande. Agregar más agua solamente si no se forma la masa entera. Con las manos, armar una bola firme pero maleable de masa. Envolver en papel film y llevar a la heladera por 30 minutos.

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones (3)

    MariaOrtiz
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    36

    muy buena las recetas - 09 may 2015

    SandraDelgado
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    7

    re linda la receta .. - 02 feb 2016

    JosepKouefatiChami
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    4

    DELICIAS - 29 may 2016

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