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Palmeritas caseras

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Fácil

Receta de: loló

Esta receta facilísima de palmeritas es ideal para que la preparen los chicos en casa, especialmente para una tarde de esas lluviosas y no sabés como entretenerlos.

Listo en 20 minuto/s

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Ingredientes

Porciones: 12

1 masa de hojaldre para tarta
500 grs de manteca derretida
100 grs de azúcar
1 cucharada de canela

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Modo de preparación

Preparación: 5 minuto/s | Tiempo de cocción: 15 minuto/s

Precalentar el horno a 180 C (moderado). Estirar la masa de hojaldre sobre la mesada y pintarla con la manteca para que se humedezca bien. Espolvorear con el azúcar bien, asegurándose que llegue a toda la masa. Por último espolovorear con la canela.

Enrollar la masa desde el borde al medio (hasta el centro), y hacer lo mismo del otro lado, quedando dos rollitos de masa uno al lado del otro. Con un buen cuchillo, cortar rodajas de 1 cm de espesor y ponerlas en un asadera previamente enmantecada. Rociarlas con un poquito de azúcar y llevar al horno por 10 minutos y dar vuelta y cocinarlas por 5 minutos nada más para que no queden muy duras.

Última actualización: 31 ago 2011