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Ingrediente principal

Pollo (186)

Tipo de receta

Comidas rápidas (250)
Picada (139)
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Pinchos de Pollo con Salsa de Soja

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Fácil

Receta de: chola

Esta variante diferente es una propuesta genial para preparar el pollo en una forma alternativa y combinarlo con una riquísima salsa curry. Esta muy bueno si también puede preparar varias salsitas para mojar el pollo de acuerdo a los gusto, y ya sea para grandes y chicos.

Listo en 25 minuto/s

Ingredientes

Porciones: 4

4 pechugas de pollo cortadas en cubos
3 huevosq
1 taza de pan rallado
cantidad necesaria de aceite vegetal para freir
1 taza de salsa de soja
sal y pimienta a gusto

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Modo de preparación

Preparación: 10 minuto/s | Tiempo de cocción: 15 minuto/s

Salpimentar los cubos grandes de pollo. Pasarlos por huevo y después por pan rallado. Freir el pollo con abundante aceite bien caliente. Escurrir los cubos de pollo sobre una servilleta de papel y pincharlos con palitos de brochette (un cubo en cada uno) y que queden en la punta del palito.

Mojarlos en la salsa de soja. Acompañarlos con un rico arroz o una batatas glaseadas.

Última actualización: 28 sep 2010