Costillitas de Cerdo con Salsa de Naranja

    Costillitas de Cerdo con Salsa de Naranja

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    40mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Esta receta deliciosa con la acidez justa de las naranjas y su perfume increíble es la perfecta combinación con unas perfectas costillitas de cerdo. Se las puede acompañar con espárragos e hinojos asados.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 6 costillitas de cerdo medianas
    • 1 1/2 tazas de jugo de naranjas
    • 500 grs de azúcar negra
    • sal y pimienta a gusto

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:40mins 

    1. Precalentar el horno a 200 C (moderado/fuerte). Salpimentar las costillitas de cerdo de ambos lados y colocarlas en una asadera para el horno. Rociar el jugo de naranjas y por último, espolovorear con el azúcar negra.
    2. Llevar al horno por 30 minutos hasta qwue el jugo se haya reducido y las costillitas estén bien cocidas.

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