Dip de cebolla con araña

    Dip de cebolla con araña

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    30mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Un dip de cebollas caramelizadas facilísimo y super divertido, con un morrón que parece una araña. Me gusta hacerlo para Halloween, o para los cumpleaños de los chicos para que sea más divertido.

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 1 cucharada de manteca
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 320g de cebollas, picadas
    • 1 cucharadita de tomillo fresco
    • 2 cucharaditas de sal
    • 1 cucharadita de pimienta negra, molida
    • 55g de mayonesa
    • 115g de queso crema tipo Filadelfia ®
    • 225g de queso crema
    • 1/2 cucharadita de ajo seco
    • 1 cucharada de salsa inglesa
    • 2 morrones
    • 1 aceituna negra

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Derretir la manteca en una sartén a fuego mediano, junto con el aceite de oliva. Rehogar la cebolla junto con el tomillo, sal y la mitad de la pimienta, más o menos durante 15 minutos, hasta que se haya caramelizado. Colocar en un bowl, y dejar que se enfríe.
    2. En otro bowl, mezlcar la mayonesa con el queso crema, con el queso Filadelfia®. Incorporar la cebolla caramelizada.
    3. Para hacer el cuerpo de la araña, cortar un morrón al medio, descartando el cabito y las semillas. Para hacer las patas, cortar el otro morrón en tiritas, comenzando desde el cabito, para que tenga esa forma más enrulada de las patas.
    4. Colocar el dip en un bowl, y luego el cuerpo de la araña. Acomodar 4 patas a cada lado del cuerpo.
    5. Para hacer los jos, cortar 2 rodajas de una aceituna negra. Con una cucharita o escarbadientes, tomar un poco del dip y colocarlo en el centro de la aceituna. Pegar los ojos con otro poco de la mezcla del dip.

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