Salsa para pizza fácil

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    Una receta espectacular de salsa de tomate básica para la pizza. Esta receta rinde 8 porciones y se hace en menos de 1 hora.


    2 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Rinde: 1 lt de salsa

    • 3 cucharadas de aceite de girasol
    • 3 cebollas, picadas
    • 4 dientes de ajo, picados
    • 4 (400g) latas de tomates, picados
    • 1 pizca de sal
    • 1 1/2 cucharada de perejil seco
    • 1 cubito de caldo de vegetales

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 45mins  ›  Listo en:55mins 

    1. Calentar el aceite de girasol en una olla grande a fuego mediano, y rehogar las cebollas y el ajo, durante 5 minutos, o hasta que se pongan transparentes.
    2. Agregar los tomates picados y el resto de los ingredientes. Cocinar a fuego mediano-bajo durante 20 a 30 minutos. Retirar del fuego, y licuar con una licuadora de manto.
    3. Una vez ya líquido, volver al fuego, y condimentar a gusto. Bajar el fuego, y cocinar a fuego bajo por otros 15 minutos.

    Tips:

    Se puede guardar en porciones individuales y freezar, ya sea en bolsas resellables o un envase de plástico.

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