Copa de frutillas y frambuesas

    Copa de frutillas y frambuesas

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    Sobre la receta: Este postre con frutillas y frambuesas queda 10 puntos en copas o compoteras con un generoso copete de queso crema a la miel. También es muy rico para un desayuno estilo americano.

    Buenos Aires, Argentina

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1 taza de frutillas
    • 1 taza de frambuesas
    • 4 cucharadas de miel, o a gusto
    • 1/2 cucharadita de ralladura de limón
    • 1/2 cucharadita de jugo de limón
    • 200g de queso crema

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    Preparación
    Preparación: 7mins  ›  Listo en:7mins 

    1. Mezclar las frambuesas y las frutillas con 2 cucharadas de miel y dejar reposar para que suelten su jugo.
    2. En un bowl, mezclar el queso crema con el resto de la miel, la ralladura y el jugo de limón. Servir las frutas en compoteras y cubrir con un buen copete de queso crema.

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