Cupcakes deliciosos de vainilla

    Cupcakes deliciosos de vainilla

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    40mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta receta de cupcakes de vainilla es realmente fácil y perfecta para cualquier ocasión. Los pueden servir solos o decorados con merengue, azúcar impalpable o simplemente un copete de dulce de leche.

    Ingredientes
    Rinde: 6 cupcakes

    • 1 taza de azúcar
    • 120g de manteca, a temperatura ambiente
    • 2 huevos
    • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
    • 1 1/2 tazas de harina
    • 1 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1/2 taza de leche

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:40mins 

    1. Precalentar el horno a 180 C (moderado). preparar un molde para 6 cupcakes y cubrir la base con pirotines de papel.
    2. En un bowl batir la manteca con el azúcar hasta integrar muy bien. Incorporar los huevos de a uno a la vez, y la esencia de vainilla.
    3. En otro bowl, tamizar juntos la harina y el polvo para hornear. Agregar de a poco a la mezcla de manteca alternando con la leche.
    4. Distribuir entre los pirotines llenando 3/4 partes de cada uno. llevar al horno y cocinar 25-30 minutos o hasta que estén dorados y al pinchar el centro con un palito, este salga limpio.

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