Galletitas con chips de chocolate y nueces

    Galletitas con chips de chocolate y nueces

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    27mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Son muy fáciles de hacer, rápidas y ricas tanto para el desayuno como la merienda de los chicos.

    Ingredientes
    Rinde: 12 

    • 200g de manteca
    • 1 taza de azúcar
    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
    • 2 huevos
    • 3 tazas de harina
    • 1 taza de chips de chocolate
    • 1/2 taza de nueces, picadas

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 12mins  ›  Listo en:27mins 

    1. Precalentar el horno a 200ºC (fuerte). Separar una placa para horno y forrar la base con papel manteca.
    2. En un bowl, batir la manteca con el azúcar hasta integrar bien. Incorporar los huevos y la esencia de vainilla y seguir batiendo. Agregar la harina tamizada con el polvo para hornear y unir bien. En cuanto la masa se ponga espesa, trabajar con las manos.
    3. Por último, agregar los chips de chocolate y las nueces picadas, amasando para distribuir bien.
    4. Tomar porciones de masa con una cuchara y amasar bolitas. Colocar en la placa dejando espacio ente una y otra ya que al cocinarlas se expanden.
    5. Hornear 12 minutos.

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