Mousse de limón de Paulina

    Mousse de limón de Paulina

    2personas la guardaron
    1hora15mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta es la mousse de limón que hace mi nuera y es una delicia de rica y fresca.

    Buenos Aires, Argentina

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 135g de queso crema
    • 150g de leche condensada
    • 160cc de crema de leche
    • 1 o 2 limones, exprimidos ( según el tamaño y cuán agria te guste)
    • 5g de gelatina sin sabor
    • 25cc de agua

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo extra: 1hora refrigerando  ›  Listo en:1hora15mins 

    1. Hidratar la gelatina en 25cc de agua según indica el fabricante y reservar.
    2. En la licuadora o procesadora, licuar el queso crema, la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón. Agregar la gelatina disuelta, mezclar y volcar en un bowl o compotera grande. Llevar a la heladera 1 hora.

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    Evaluaciones (1)

    DoloresLarcadePosse
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    Riquísima!! - 14 oct 2015

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