Tartitas de jamón y queso

    Tartitas de jamón y queso

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    47mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Cuando quiero hacer algo ligerito para un almuerzo preparo estas tarteletas de jamón y queso muy simples hechas con tapas de empanadas.

    Buenos Aires, Argentina

    Ingredientes
    Rinde: 6 tartitas

    • 6 tapas para empanadas
    • 3 huevos
    • 150g de jamón cocido o paleta, picados
    • 200g de queso fresco, cortado en cubitos
    • 6 cucharadas de queso crema
    • 4 cucharadas de queso rallado

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    Preparación
    Preparación: 17mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:47mins 

    1. Precalentar el horno a 180C (moderado). enmantecar y enharinar un molde para 6 muffins. Cubrir cada agujero con una tapa de empanadas.
    2. En un bowl, mezclar los huevos con el queso crema, el queso rallado, el jamón y el queso fresco en cubitos. Distribuir entre los 6 moldecitos.
    3. Llevar al horno y cocinar 30 minutos hasta que estén doradas.

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