Aderezo de yogur y pepino
Receta de:
Michele O'Sullivan
Aderezo simple y fácil para acompañar los clásicos gyros griegos o cualquier ensalada verde. También se puede utilizar como dip para vegetales. DATO: sabe mejor si se enfría por lo menos por una hora después de su preparación. Excelente opción para reemplazar la clásica mayonesa.
Chimichurri
Receta de:
Ty Robbins
Nuestra querida salsa chimichurri que la usamos a diario para condimentar carnes o asados. Un clásico aderezo siempre presente en la mesa argentina. Se puede guardar en la heladera, siempre y cuando esté cubierto de aceite. Eso lo mantiene en perfecto estado.
Aderezo de Ajo (Alioli)
Receta de:
Nina
Esta mayonesa con ajo tiene su origen en Italia y es buenísima con pescado. Se sirve con salmón a la parilla, bacalao frito o corvina al horno. Super sabrosa.
Cebollas en Vinagre
Receta de:
KC MARTEL
Este aderezo salido fuera de lo tradicional está hecha con cebolla morada, tomates y cilantro. Disfruta sobre carne al horno.
Aderezo Italiano a Base de Hierbas
Receta de:
Debby
Este aderezo italiano para ensaladas es una combinación de 8 tipo de hierbas finas. Consérvalo en un frasco hermético y mezcla unas cuantas cucharadas de aceite de oliva y vinagre cuando lo vayas a servir.
Dip de Frutilla y Mango
Receta de:
Sarah Lynch
Un Dip bien fresco y veraniego que combina el sabor dulce de las frutillas y el mango con el toque ácido del aceto balsámico. Ideal para acompañar con una ensalada de hojas verdes bien fresca, o con unos nachos.
Salsa de Mayonesa y Wasabi
Receta de:
CHEFJR
Una salsa sencilla y super fácil de hacer que se puede utilizar con cualquier tipo de carnes. A mí me gusta la combinación de mayonesa y wasabi con el pescado especialmente. Consejo: si no consigue polvo de wasabi, puede usar pasta perfectamente.
Salsa de Yogurt Tzatziki con Ajo
Receta de:
Diana Moutsopoulos
Esta es mi mejor receta de salsa griega Tzatziki. Esta salsa bien suave y delicada a base de yogurt, pepino y ajo es ideal para el verano y acompañar cualquier tipo de carnes frías y ensaladas.
Chimichurri con Hierbas
Receta de:
fioa
El chimichurri es una especie de salsa o aderezo a base de varias condimentos y hierbas que se utiliza para acompañar las carnes hechas a la parrilla en el tradicional asado argentino. Se puede guardar en la heladera por varias semanas en un frasco bien tapado.
Ensalada Griega
Receta de:
Lynn Clarke
Super fresca, sana y rápida, esta ensalada griega es perfecta para esos días calurosos de verano. Excelente variante para salir de las tradicionales ensaladas de nuestros asados de los domingos.
Ensalada de Frutas
Receta de:
Bobbie
Esta ensalada rápida y suave es perfecta para servirse durante el desayuno tipo brunch, o como postre básico saludable de frutas.
Bifes de Atún en Salsa Teriyaki
Receta de:
DRIBBS
Los bifes de atún fresco son siempre mejor asados. Puede agregar un poco de pimienta o jengibre finamente picado para marinarlos y darles un sabor especial. La salsa teriyaki mantendrá los bifes bien húmedos.
Ensalda con Manzana, Remolacha y Palta
Receta de:
Barrett
La vinagreta de manzana hace que la remolacha, palta y manzana cobren vida. Una ensalada exquisita que hará feliz a todos sus invitados.
Ensalada Rusa de Remolachas y Papas
Receta de:
Travinka
Una receta tradicional y deliciosa. Esta ensalada de remolachas y papas es perfecta para acompañar cualquier carne, pollo o pescado, ya sea al horno o a la parrilla. Nunca falla con los comensales.
Arroz de la Abuela
Receta de:
TXCOOKINGPRINCESS
Ésta es la receta del arroz que hacía mi abuela, super sencilla pero bien sabrosa. Perfecto para acompañar cualquier comida u ocasión.
Salsa Rápida para Enchiladas
Receta de:
BRANDI T
Una salsa para enchiladas rapidísima de hacer, pero con un sabor auténtico y sabroso, bien mexicano.
Ensalada de Tofu, Pepino y Jitomate
Receta de:
Tigrgrrl
Una ensalada refrescante para esos días calientes. Los frijoles y el tofu lo convierten en el plato fuerte perfecto para los vegetarianos. Puedes sustituir el albahaca con perejil o hierbabuena. Prepara esta ensalada justo antes de servir.
Ensalada de Betabel con Ajo
Receta de:
MERDE60
Un platillo simple, pero elegante. El betabel va bañado en una vinagreta de ajo que le da un sabor exquisito. Si lo deseas puedes utilizar más de 2 dientes de ajo... yo lo hago frecuentemente. Sirve los betabeles sobre una cama de ensalada mixta.