Torta light de zanahorias
Receta de:
Sally Smircich
¿Está a dieta pero quiere satisfacer su paladar? Esta torta es totalmente deliciosa y baja en calorías. A disfrutar sin culpas.
Muffins de Manzana y Miel
Receta de:
JJOHN32
Unos deliciosos muffins bien light, con masa a base de harina integral. Si desea, puede agregarle pasas de uvas o nueces picadas. A los chicos también les encantan.
Budín de Banana y Nuez bajas calorías
Receta de:
Katie
¡Nadie podrá adivinar que es bajo en calorías! Aunque las bananas y las nueces poseen un alto índice calórico, compensa con la receta reducida en grasas. No deje de probarla. El puré de manzanas también ayuda a dar consistencia y el sabor ácido de las manzanas le da un toque especial.
Aderezo de yogur y pepino
Receta de:
Michele O'Sullivan
Aderezo simple y fácil para acompañar los clásicos gyros griegos o cualquier ensalada verde. También se puede utilizar como dip para vegetales. DATO: sabe mejor si se enfría por lo menos por una hora después de su preparación. Excelente opción para reemplazar la clásica mayonesa.
Ensalada Griega
Receta de:
Lynn Clarke
Super fresca, sana y rápida, esta ensalada griega es perfecta para esos días calurosos de verano. Excelente variante para salir de las tradicionales ensaladas de nuestros asados de los domingos.
Fajitas de Pollo
Receta de:
Teresa C. Rouzer
La preparación de las fajitas no lleva nada de tiempo, es super fácil y como cada uno le agrega lo que quiere, quedan a gusto del consumidor. Consejo: no sobrecocinar el pollo, debe estar bien tierno para poder colocarlo en las tortillas. Los muslos son mejores por esta razón, pero si no, cualquier parte del pollo, ya sea pechuga o pata también van.
Ceviche de vieiras
Receta de:
Star Pooley
Un plato típico de Latinoamérica. El marisco se cocina con la acidez del jugo de limón. Muy fácil de peparar, pero capaz de impresionar hasta al más delicado de sus invitados. Los ingredientes frescos son clave para el éxito de esta receta.
Bruschetta de Tomate
Receta de:
JANWEISBERGER
Montañitas de tomates frescos picados, albahaca y cebolla sobre rebanadas de baguette tostado y untado de ajo. Esta receta es ideal para una picada o como entrada más formal. Es super versátil.
Muffins Integrales de bananas y arándanos
Receta de:
Speck
Esta receta es una alternativa saludable ya que sustituye los ingredientes tradicionales que contienen la mayor parte de grasa y utiliza harina integral en lugar de harina común. Si lo desea, también puede sustituir la banana por más frutos del bosque para reducir las calorías.
Sopa Japonesa
Receta de:
Melanie Booth
Una sopa vegetariana japonesa con tofu y verduras. Esta receta es rápida, pero saludable y contundente.
Pescado al Horno con Verduras y Hierbas
Receta de:
ILENEFAITH
La variedad de vetetales frescos, hierbas y pescado hacen de este platillo un alimento saludable y exquisito. Me gusta acompañarlo con arroz.
Trucha Estilo Saratoga
Receta de:
MARILYN PERZIK
Un plato muy simple, con un delicioso sabor y textura. La trucha se preparar con vino blanco, ajo y limón, acompañada de tomates picados.
Salsa de Tomates Verdes
Receta de:
Kimberly Binning
Esta receta mexicana a base de tomates verdes se utiliza para cualquier plato mexicano. Es bien suave y poco picante, ya que lleva un solo chile, pero la puede hacer a su gusto.
Pollo Asado Mexicano
Receta de:
Pam
Esta es una receta para preparar en forma básica y simple el relleno de los tacos o fajitas a base de pollo. Tambíen me gusta comerlo solo, arriba de un colchón de arroz.
Salsa de Coliflor
Receta de:
Iron Chef Rancho
Esta salsa a base de coliflor y crema se puede usar para aderezar carnes y pescados. Es bien fresca e ideal para verano.
Salsa Verde a base de Chiles
Receta de:
SpeedySanchez
Esta salsa mexicana super fácil de chiles se prepara para acompañar tacos de pollo o de carne. No es picante, no deje de prepararla.
Salsa Verde Tradicional para Tacos
Receta de:
ShareBear
Esta salsa mexicana para aderezar los tacos se hace a base de tomates verdes y chiles. Es muy fácil ya que mete todo en la procesadora/licuadora y listo.