Aderezo de yogur y pepino
Receta de:
Michele O'Sullivan
Aderezo simple y fácil para acompañar los clásicos gyros griegos o cualquier ensalada verde. También se puede utilizar como dip para vegetales. DATO: sabe mejor si se enfría por lo menos por una hora después de su preparación. Excelente opción para reemplazar la clásica mayonesa.
Ensalada Griega
Receta de:
Lynn Clarke
Super fresca, sana y rápida, esta ensalada griega es perfecta para esos días calurosos de verano. Excelente variante para salir de las tradicionales ensaladas de nuestros asados de los domingos.
Fajitas de Pollo
Receta de:
Teresa C. Rouzer
La preparación de las fajitas no lleva nada de tiempo, es super fácil y como cada uno le agrega lo que quiere, quedan a gusto del consumidor. Consejo: no sobrecocinar el pollo, debe estar bien tierno para poder colocarlo en las tortillas. Los muslos son mejores por esta razón, pero si no, cualquier parte del pollo, ya sea pechuga o pata también van.
Ceviche de vieiras
Receta de:
Star Pooley
Un plato típico de Latinoamérica. El marisco se cocina con la acidez del jugo de limón. Muy fácil de peparar, pero capaz de impresionar hasta al más delicado de sus invitados. Los ingredientes frescos son clave para el éxito de esta receta.
Muffins Integrales de bananas y arándanos
Receta de:
Speck
Esta receta es una alternativa saludable ya que sustituye los ingredientes tradicionales que contienen la mayor parte de grasa y utiliza harina integral en lugar de harina común. Si lo desea, también puede sustituir la banana por más frutos del bosque para reducir las calorías.
Sopa Japonesa
Receta de:
Melanie Booth
Una sopa vegetariana japonesa con tofu y verduras. Esta receta es rápida, pero saludable y contundente.
Ensalada Rusa de Remolachas y Papas
Receta de:
Travinka
Una receta tradicional y deliciosa. Esta ensalada de remolachas y papas es perfecta para acompañar cualquier carne, pollo o pescado, ya sea al horno o a la parrilla. Nunca falla con los comensales.
Salsa de Tomates Verdes Asados
Receta de:
Sony
¿Mejor salsa? ¡Imposible! Esta receta es bastante fácil. Asar los tomates y los chiles toma un poco de tiempo extra, pero vale la pena. Si se te queman un poco los ingredientes, no te preocupes... tu salsa sabrá mejor.
Salsa de Tomates Verdes
Receta de:
Kimberly Binning
Esta receta mexicana a base de tomates verdes se utiliza para cualquier plato mexicano. Es bien suave y poco picante, ya que lleva un solo chile, pero la puede hacer a su gusto.
Salsa de Coliflor
Receta de:
Iron Chef Rancho
Esta salsa a base de coliflor y crema se puede usar para aderezar carnes y pescados. Es bien fresca e ideal para verano.
Salsa Verde Tradicional para Tacos
Receta de:
ShareBear
Esta salsa mexicana para aderezar los tacos se hace a base de tomates verdes y chiles. Es muy fácil ya que mete todo en la procesadora/licuadora y listo.
Cuscús con Verduras
Receta de:
YucatanToday
Esta receta de cuscús con verduras salteadas es una excelente guarnición para cualquier plato de carne o pollo. Es un éxito rotundo con los chicos.
Ensalada de Tofu, Pepino y Jitomate
Receta de:
Tigrgrrl
Una ensalada refrescante para esos días calientes. Los frijoles y el tofu lo convierten en el plato fuerte perfecto para los vegetarianos. Puedes sustituir el albahaca con perejil o hierbabuena. Prepara esta ensalada justo antes de servir.
Licuado de Yogurt
Receta de:
Clara Simons
Este delicioso licuado de yougurt y leche se bate con fresas congeladas y plátanos. Una forma saludable de empezar el día.
Granola con Coco
Receta de:
jackiepro
Esta receta de granola es bastante fácil y económica. A mí me gusta la miel de agave porque es más fácil de procesar por el organismo que la miel de abeja, pero tú puedes utilizar la que más te guste. En general, esta granola es riquísima y muy saludable durante el desayuno, el almuerzo o la cena. Me gusta comérmela con yogurt natural.
Guacamole con Mango
Receta de:
gema
¿Aburrido del guacamole tradicional? Probá esta receta de guacamole con mango. Excelente como botana durante la temporada de mango. Te aseguro que te encantará.
Sopa Crema de Espárragos al Microondas
Receta de:
Pyromommy
Una sopa cremosa y de un color espectacular, super fácil al microondas, que tienta hasta a los que odian los espárragos. Ideal para acompañar con crutones u hojas de queso parmesano.