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Stollen

El stollen es un tradicional pan alemán que se prepara para las fiestas. Tradicionalmente contiene frutas y nueces o almendras, y se espolvorea con azúcar impalpable. El nombre verdadero es Christstollen, que significa el Pan de Cristo.

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Tipo de cocina

 
3 evaluaciones
 
2horas

Esta receta bien tradicional de stollen alemán es especial para la Navidad. Se sirve una suculenta rodaja para el desayuno, brunch u hora del té. La mejor receta para regalarle a tus amigos en estas fiestas.

Receta de: lirum_larum_löffelstiel

 
2 evaluaciones
 
3horas

Esta es mi receta favorita de las fiestas. Preparé esta receta de Stollen para regalar a mis amigos, y todos quedaron fascinados y me lo piden todos los años otra vez. Espero que les guste. Rinde para 2 stollens.

Receta de: SASSYCASSYSMOMMY

 
2 evaluaciones
 
2horas50mins

Mi abuela Gertrude lo preparaba todas las navidades, y ahora lo preparó yo en su honor. Una receta clásica y deliciosa.

Receta de: Christine L.

 
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3horas30mins

Un clásico y tradicional stollen que preparo siempre para Navidad, ya sea para la mesa navideña o para regalar.

Receta de: Marianne

 
1 evaluación
 
2horas50mins

Esta variante de stollen navideño lleva un relleno o corazón de mazapán en el centro. Es realmente delicioso. Yo no le agregué fruta abrillantada, ya que me parecía que lo hacía muy dulce, pero puede hacerlo si lo desea. El mazapán se puede comprar en supermercados o casas de repostería, o hacerlo casero con algunas de nuestras recetas.

Receta de: Irmelda

 
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13horas20mins

Este budín bien húmedo con muchas frutas es ideal para comer en las Fiestas, pero por qué no para disfrutar el resto del año.

Receta de: sophie

 
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2horas5mins

Esta receta de stollen es realmente fácil, ya que se hace con polvo para hornear en vez de levadura, por lo que no se pierde tiempo dejando levar. Esta receta es bien rendidora, y salen 2 stollens medianos, perfectos para regalar para estas Fiestas.

Receta de: Nicola

 
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1hora10mins

Este stollen se puede hacer durante todo el año aunque tradicionalmente en Europa se come en Navidad. El toque ideal son las pasas de uvas remojadas al rhum, pero si quiere que los chicos lo coman, las puede remojar en jugo de naranja y listo.

Receta de: stella

 
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2horas20mins

Esta es una receta bárbara de torta tipo budín tradicionalmente navideño europeo a base de cerezas y pasas de uva para hacer algo diferente en estas fiestas.

Receta de: Carol

 
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55mins

Este clásico pan de Navidad se puede hacer con anticipación e incluso regalar para las fiestas. Es ideal para un desayuno o la hora del té.

Receta de: Marianne

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