Queso casero

Mirá en esta sección todas nuestras recetas, tips y videos paso a paso para aprender cómo hacer queso casero; queso mozzarella, mascarpone, feta y mucho más.

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1hora15mins

La mozzarella es uno de los quesos más simples de hacer en casa y más fácil de lo que puede parecer. El resultado es un queso cremoso, elástico y que se derrite perfectamente en tus pizzas o recetas. Con tan sólo 4 ingredientes la podés hacer en casa. ¡Animate!

Receta de: Jackie

 
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2horas30mins

Es muy simple hacer este queso fresco en casa, lo único que necesitás es leche entera, jugo de limón, una pizca de sal y un termómetro. ¡Animate, y usalo en tus recetas preferidas!

Receta de: Jackie

 
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1hora25mins

En casa podés hacer tu propia ricotta con pocos ingredientes. Queda cremosa y perfecta para usar en recetas dulces o saladas.

Receta de: Jackie

 
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2horas30mins

Este tipo de queso blanco bien típico de India acompaña muy bien platos de la región y es súper fácil de hacer en casa con tan sólo leche, limón y sal.

Receta de: Jackie

 
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12horas5mins

Para hacer este rico queso crema sólo necesitás yogurt natural y condimentarlo con sal, o le podés agregar a gusto ciboulette o hierbas frescas. Es un excelente queso para acompañar tostadas, galletitas o como dip en picadas.

Receta de: Jackie

 
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1hora25mins

¡Sí, podés hacer mascarpone cremoso y bien casero en tan sólo 1 hora! Usalo en tus recetas de pastas, en tiramisú o simplemente como dip untable.

Receta de: Jackie

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