Mousse salado

Mousse de atún, de palmitos, de jamón, entre otras son las recetas de mousse salados en esta sección. Ideales para servir como acompañamientos o entradas frías, animate a probarlos.

9 Recetas

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5mins

Esta receta es facílisima, lleva menos de 5 minutos prepararla y va a quedar como un chef gourmet para estas fiestas con esta deliciosa presentación de mil hojas de mousse de salmón.

Receta de: Lucie

 
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3horas20mins

Para esta terrine de palmitos necesitás pocos ingredientes y muy comunes como mayonesa y crema de leche. Mi secreto para que se desmolde sin problemas es forrar el molde vacío con film transparente pero también se puede remojar la base en agua caliente y se despega sin drama.

Receta de: MariaZoroza

 
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3horas25mins

En casa les encanta el atún y esta mousse nunca falta en la mesa de Navidad o Fin de Año porque es fresca y lo major es que no necesito prender el horno para cocinar una rica guarnición para las Fiestas o para un almuerzo de verano.

Receta de: MariaZoroza

 
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3horas15mins

¡Riquísima y bien diferente! Esta mousse de jamón cocido es una fresca alternativa para la mesa de las fiestas. El paso a paso es tan simple que en minutos esta lista para llevar a la heladera. Podés hacerla en una budinera o en molceditos individuales usando flaneras, bowls, vasos de yogurt vacíos o la forma que te guste.

Receta de: MariaZoroza

 
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2horas12mins

Esta mousse de palta la sirvo de diferentes maneras y siempre es un éxito tanto sobre una base de ensalada verde como entrada, o cuando la sirvo en una tabla de fiambres o quesos como si fuera un dip. Es importante que las paltas esten verdes y lindas para que la mousse no tome un color marrón poco tentador.

Receta de: MariaZoroza

 
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35mins

Una mousse que es una delicia para esas ocasiones especiales como las Feistas. Esta mousse cremosa de foie gras se sirve con un jarabe de canela y jengibre. Un manjar de los dioses.

Receta de: Lucie

 
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1hora10mins

Esta mousse salada es deliciosa y llena de sabor. Son muy fáciles de hacer y perfecta para una entrada bien elegante y sorprender a sus invitados. Se cocina la mousse de fois gras y se sirve con la crema de lentejas.

Receta de: matoutina

 
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1hora15mins

¡Esta mousse de jamón es una de mis recetas simples y que impacta! Queda muy bien como entrada o para una mesa fría, incluso para una picada con pancitos saborizados.

Receta de: AbuMartha

 
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1hora10mins

Esta e suna mousse cremosa de atún que sirvo como entrada cuando tengo gente a cenar.

Receta de: AbuMartha

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