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Mirá entre toda nuestra colección de recetas de penne, fettucini, spaguetti, tagliatelle y hasta fideos caseros.
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Este plato de fideos espectacular con una salsa arrabbiata casera, es ideal para una noche con amigos, con un buen vaso de vino.
Esta receta de linguinis con tomates y mariscos es sumamente rápida y fácil de preparer pero parece de restaurant. La albahaca le da un sabor fresco muy especial.
Esta receta clásica es diferente de la tradicional, ya que lleva panceta, vino blanco y huevo pero no lleva crema, por lo que es de menor contenido graso. Finalmente después de probar varias recetas, decidí hacer mi propia versión. Espero que les guste.
Este plato de fideos tipo Ziti es típico del sur de Italia y combina los 4 amores de la cocina italiana: pasta, salsa de tomate, queso y chorizo. Todo ésto se lleva al horno y se come bien caliente y gratinado con una buena rodaja de pan casero.
Esta receta básica de pasta fresca sirve para hace tallarines, espaguettis o cualquier tipo de pasta. Puede duplicar o triplicar la receta facilmente de acuerdo a la cantidad de comensales.
Videos de fideos
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Espaguettis a la carbonara
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